民间敬重神，“拜老爷”“营老爷”的习俗十分普遍，家家户户都参与其中。潮汕地区的节俗甚多，戏曲演出成为其中一项重要内容，与迎神、祭祀、祈福、辟邪、娱乐紧紧结合起来，成为一种“风尚”。迎神赛会喜庆吉祥的基调在一定程度上决定了戏曲演出的性质，自然也影响了剧种的美学性格。潮剧的开棚例戏《扮仙》就是十分典型的喜庆剧目。
潮汕民间请戏，是一定要在第一个晚上先演《扮仙》。因为其中神仙的内容多，所以叫扮仙，剧团去老爷宫，第一天就到老爷前扮仙，做广场戏，就要对着神坛演出。
《扮仙》，又称《五福连》，是《十仙庆寿》《跳加冠》《仙姬送子》《净棚》《京城会》五个短戏组合而成，是逢请戏必演的剧目，故称“例戏”。中华人民共和国成立之后，此剧目被认为内容属于封建迷信而没有演出，年，一贯热爱潮剧艺术的领导人吴南生鼓励剧团排演此剧，并为之定名《五福连》。但受环境影响，直到改革开放之年，遍布城乡的演出点，才逐渐听到《五福连》的锣鼓声。年，在汕头举办的首届国际潮剧节，广东潮剧院领衔与来自各国的潮剧团共多位演员一起参演《五福连》。