今天是我国的“文化和自然遗产日”。今天上午，年“文化和自然遗产日”汕头市非遗宣传展示系列活动在汕头市小公园主会场启动。几十个非遗项目“同台竞技”，与群众“零距离”接触，展示非遗技艺的魅力与风采，为广大市民和游客带来一场别开生面的“非遗嘉年华”。汕头市副市长李钊出席活动并为汕头市第七批非物质文化遗产项目的代表颁发了牌匾。
南枝醒狮、双咬鹅舞、潮阳英歌、鲤鱼舞都是潮汕地区流传多年的民俗文化，也是我市的非物质文化遗产。在活动现场，这些非遗文物“走街串巷”，巡游在小公园的骑楼街区里，“活起来”的非遗与市民游客“零距离”接触。此外，现场还有17个传统技艺类非遗项目现场展示和18个传统美食类非遗项目现场制作和销售，吸引了大批市民和游客驻足观看。出现在小公园里的这些非遗，真正让“人民的非遗，人民共享”。
国家级非遗项目潮阳剪纸省级代表性传承人许遵英告诉记者：“因为非物质文化遗产是来自民间的，现在我们借助非遗日举办这个活动，把它带出来，带到生活中去，让更多的群众参与、了解。带动多一些人平时多创作、多练习，也就是让非遗走进生活。看到群众跟我们学习真的是很高兴的，现在想要体验、想要学的人越来越多，非遗在保护传承下会有很好的发展。”
市级非遗项目薄壳米制作技艺(盐鸿)市级代表性传承人林群壮说：“从小小的薄壳，到肥美的薄壳米的制作记忆到现在有一百多年的历史，（需要）通过师傅的经验手工制作。现在也是保留着传统的技术，薄壳米除了盐，没有任何添加剂，真正达到的至味无味的境界，原汁原味。通过技术不断进步，包括从冷藏方面真空包装等这些技术方面的提升，让薄壳米能够走得更远。”
市级非遗项目南枝醒狮市级代表性传承人辛映平表示：“很多群众热情高涨，想和我们合影拍照，我觉得很高兴。我作为非遗传承人，看到这么多观众喜欢我们舞狮，我会把我们的技艺传承到下一代青年，把舞狮运动发展得更好。像这个活动，也是展示我们非遗舞狮一个很好的平台。”
启动仪式上，主办单位分别为汕头蛋雕、汕头爱西干面制作技艺、潮式旗袍制作技艺、汕头小品茶壶制作技艺、汕头香蒸陈皮制作技艺、潮汕酱菜制作技艺、三才酒酿制技艺、汕头大鼎牛杂烹制技艺、西堤仁和饼食制作技艺、澄海米酒酿造技艺等10个项目的代表颁发牌匾。
今年由市文化广电旅游体育局主办的系列活动的主题为“连接现代生活，绽放迷人光彩”，活动分12个大项，主要涵盖非遗项目展示展演和巡游、美食类非遗集市、非遗购物节和大师精品拍卖、潮剧和潮乐展演、非遗讲坛、非遗法宣传等，充分展示汕头市近年来在开展非物质文化遗产保护工作方面所取得的积极成果，让非遗传承真正实现“见人见物见生活”，进一步提高广大人民群众非遗保护意识，营造浓厚非遗保护氛围。
市文化馆副馆长陈少冰说：“汕头市小公园是我们汕头市的中心区域，也是我们的文化地标，这地方也作为海内外潮人的精神的家园，在这里举办活动可以唤起人们对潮汕文化的记忆。这一次的活动也是紧靠非遗的主题，零距离地让群众跟我们的非遗接触。无论是美食或者技艺，都可以唤醒人们对我们传统文化的美好回忆。把我们的非遗和我们的地方文化传播到海内外，让他们记住我们的文化，记住我们的乡愁。我们也希望通过这一次的活动，让人们唤起对我们地方文化的保护，唤起我们对非遗项目的