潮剧传统的舞台，依附于神庙的灰石舞台，灰石舞台三面是墙，一面向观众，是固定的建筑。由于演出的需要，除灰石舞台外，还有临时置搭的舞台，俗称戏棚。戏棚面积的大小随着舞台棚面或布景的发展由小到大，有六柱式、九柱式、十二柱式戏棚等。舞台棚面则由早期的挂竹帘，发展到挂写实画景和绣幔。20世纪50年代以后，随着灯光投影的使用起了更大的变化。年开始改为布幕镜框式舞台形式，台前逐渐增加一些半立体景物及木制现实桌椅。年以后，开始采用天幕布作幻灯投影，台前普遍用射灯。
清末民初年的舞台棚面（即六柱式棚面），舞台正面挂竹帘，台前摆一桌二椅，台口左右侧各安放燃豆油的灯盏两盆作照明。左右为上下场门，乐队在竹帘后面演奏。
20世纪20—30年代棚面（即九柱式棚面），舞台面改为三门四柱式帐幔，台口改吊华丽的大光灯三支照明。舞台正面挂写实的画幅，如厅堂景、花园景、街景等。舞台装置为写实硬景片，这是受文明戏（话剧）影响的舞台设计。
20世纪30—40年代棚面（即十二柱式棚面），舞台正面及上下场门均挂绣幔，中间的大绣幔是“狮子戏球”“花开富贵”等吉祥图案，各班均有相对固定的图案。舞台改用鸡心型汽灯五支照明。