一个人的旅行,你有过这种经历吗?出发前犹犹豫豫辗转反侧,在最后一刻却毅然决然踏上他乡的列车。
去过太多旅游景点,每一次都是匆匆,随着人群走马观花,没有遇见更多惊喜,甚至以后细细回想时竟然都叫不起名字!而这次,我决定要走走老旧的街头,看看生活百态。
潮州,一个有千年历史的城市,旧时风貌依存。漫步潮州小巷,破旧的楼房都按着斑驳生锈的铁护窗,休闲的潮州老头坐着小板凳靠在门口晒太阳,比起其他的城市,潮州真的是慢节奏的生活模式,更多了些市井烟火气。
潮人习尚风雅,举措高超,嗜茶如命,临街的门口大多摆上一张小茶桌,三三两两的白发老头围着坐,用一套白色的功夫茶具,一壶茶,清香、甘甜,茶杯要小,一饮而尽,不分茶杯,开水烫过后,继续斟茶,耐得住功夫,可以一轮又一轮喝上一整天。往来的游人也不必着急买茶,先坐下来慢慢品尝。潮州人好茶,茶叶罐里大多装的是凤凰单丛,茶形美、色翠、香郁、味甘,有诗云“愿充凤凰茶山客,不作杏花醉里仙”。
潮汕美食,一整天吃下来不重复,潮汕牛肉丸Q弹精道、肠粉鲜香软糯、泡过甘草汁的甘草水果甘甜清香、炸得金黄酥脆的春卷。往往是这家刚吃完就着急着去下一家,随便去一家连菜单都没有的街头小店,点一桌推荐菜,潮菜的特点就是鲜、清淡,但又不失滋味,潮州人崇尚自由,从不会选择朝九晚五的生活模式,而是选择做生意,开一家街边小店,落得个清闲自在!
随便进一家潮州茶馆,点一壶茶,围桌而坐,听一场潮州话的潮剧,优美又特别的曲调很是动人,似乎潮州人生活的三大乐趣就是喝茶、看剧、做生意。
潮州人悠闲惬意的生活真的是很令人向往,而对于吃货来说,就单单是潮州的美食,就得打个飞的来过过嘴瘾,潮州的街头走一走,看看当地人的生活百态,或者,可以从中获得更多的生活启发!