潮州和汕头是广东省辖区内两个不同的地级市，1、地理位置不同，潮州在广东省东北部，而汕头则在东南部；2、行政区划不同，潮州下辖两个区和一个县，汕头下辖六个区和1个县；3、文化不同，汕头是潮汕人重要的祖籍地、聚居地之一，是潮汕文化重要的发源地之一；潮州是岭南文化的重要组成部分，中华文化的重要支脉。
潮州和汕头地理位置不同潮州，广东省东部沿海的港口城市，位于韩江中下游，与漳州、揭阳和汕头相邻，辖区总面积平方公里，是我国历史文化名城、中国瓷都，唐代以来海上丝绸之路的重要门户和对台的通道。
汕头，位于韩江三角洲南端，广东省东南部，是我国经济特区之一，海上丝绸之路的重要门户，中国著名侨乡、中国优秀旅游城市，辖区总面积有平方公里。
潮州和汕头行政区划不同潮州是一座拥有一千六百多年历史的文化古城，下辖湘桥区、潮安区、饶平县等2区1县。
汕头，省域副中心城市，潮汕四市之一，下辖6个区和1个县，具体是金平区、龙湖区、澄海区、濠江区、潮阳区、潮南区和南澳县。
潮州和汕头的文化不同潮州文化是以岭南文化的重要组成部分，是中华文化的重要支脉，是广东三大文化之一，是古中原文化的遗存，属于汉文化的子文化。潮汕文化历史悠久独特，潮汕菜，国内菜系中最贵；潮剧，中国十大地方剧种之一，距今有四百多年历史。
所以，潮汕文化不仅内容丰富，历史悠久，在世界多元文化中享有很高的声誉。
汕头是潮汕人中啊哟的祖籍地、聚居地之一，是潮汕文化重要的发源地、兴盛地之一。汕头潮汕文化是潮汕文化的一个分支，具有中外文化兼容的特点，以潮汕方言、潮剧、潮菜、工夫茶、等特色文化为代表。
潮州和汕头代表景点不同潮州，中国历史文化名城，茶之乡，中国瓷都，景点以广济桥、韩文公祠、牌坊街等景点为代表。
韩文公祠，是潮州八景之一的“韩祠橡木”所在地，也是我国保存较为完整、历史最悠久的纪念唐宋八大家之一——韩愈的祠庙，距今有八百多年历史。
潮州广济桥，古城康济桥，俗称湘子桥，位于潮州市古城东门外，横跨在韩江之上，始建于南宋乾道七年，是中国四大古桥之一，被茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”，现为国家AAAA级旅游景区。
牌坊街，也称为潮州牌坊街，位于古城中心位置，是集非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃为一体的文化古街。也是全国独一无二的文化景观。有人戏称：到这里可以了解潮州古城的前世今生。
汕头，粤东中心城市，中国优秀旅游城市，辖区内景区众多，以升腾雕塑、礐石山光、北回归线标志塔维代表。
升腾雕塑，是汕头经济特区的标志性雕塑，以人类经历的石器时代、铜器时代、铁器时代的历史进程，发展到现在的高科技时代，寓意着汕头经济事业发展蒸蒸日上。
礐石山光，汕头八景之一，位于汕头市礐石海南岸，与汕头老区隔海相望，因地质地貌演变形成了以海、山、石、洞为主的的奇观，置身于中，犹如走进桃花源一般。
北回归线标志塔，是我国迄今建成的11座北回归线标志塔之一，也是唯一一座位于海岛上的北回归线标志塔。北回归线标志塔既是一处地理科学体验处，又是汕头旅游的热门打卡景点，更是汕头八景之一。
结语，潮州和汕头都属于潮汕地区，是广州省内不同的地级市，但两者的区别不仅只有小苏珈上面总结这些，还有很多，方言口音不同，地形地貌不同、自然资源不同等等。
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