每座城市都有属于自己独特的城市建筑标记，比如北京的王府井、成都的春熙路、广州的上下九步行街，而潮州这座城，必须要提牌坊街了。这里集聚了潮州地道的小吃，凝聚了潮州府城的记忆，是广东省第一条历史文化名街。
第一次来潮州的游客，看到这条街上三五十米就有一座牌坊，无不惊叹，虽然说这些牌坊有些太“新”，但不得不说，这样一路下去实在太壮观了！
约2公里的街道上，立了23座牌坊，而且每座牌坊都不一样，规模宏大壮观，被誉为“天下第一牌坊街”。唐宋以来，潮州人才辈出，古牌坊就是当时为表彰名贤而设，明清最为兴盛。当时，潮州城内共有多座牌坊，其中太平路最为集中，数量最多，因此也叫牌坊街。潮州古牌坊是尊荣显达，彰显乡贤的纪念性标志建筑，街区的一座座古牌坊背后，是古代潮州崇文重教的缩影，街上的牌坊种类、数量之多世上罕见。经过岁月更迭，这些牌坊因年久失修等多种因素或被拆除或倒塌，直到近些年旅游发展，依据资料重建了这一“牌坊街”胜景。每一座牌坊虽然样子大致相同，但你细瞧却都不一样。无论是牌坊上的坊名，还是边上的装饰，都不相同。一路走过去，细数这些牌坊背后的历史，就是一部潮州的发展史。每座牌坊都是一个传奇，都是时代的见证。除了牌坊本身，沿街的骑楼也是一大亮点。清末，具有南洋建筑风格的骑楼建筑引入广东，太平路、东门街也逐渐改造成骑楼式商业街，并与明清石牌坊共存，因此形成了中式明清石牌坊与两侧南洋风味的骑楼互为映衬，中西合璧的侨乡风貌独具特色。这种骑楼在厦门中山路一带也有留存，但潮州骑楼有了牌坊的映衬，更有韵味。夜晚之后的牌坊街，更是令人惊叹，璀璨的灯光真的是太美太美了。古牌坊连绵、骑楼灯光璀璨，亭楼交辉，夜幕下的牌坊街景色迷人。牌坊街还是一座立体的潮州文化展馆。以潮剧、工夫茶、潮州音乐等特色非遗文化元素为依托，以工夫茶馆、非遗文化体验馆、地方文化演艺场所、特色产品展览馆等为载体，在这里不仅可以感受潮州深厚的文化底蕴，还能感受工艺之美，有时间的话还可以自己做一个手工艺品。在潮州，去一趟牌坊街，就可以了解到潮州古城的前世今生。国内最大规模的古牌坊街，2公里长的街道有23座牌坊，夜景更迷人！