年4月,位于广州黄埔区科学大道46号的肯德基餐厅开业,标志着肯德基在广东省的餐厅总数突破了家,这是肯德基深耕广东发展的一个重要里程碑。
从年起,28年来,肯德基已经从广东人的“成长中的青春记忆”变成了随时相伴的“社区好邻居”,不仅为消费者提供丰富美味的产品和热情便捷的服务,也为城市发展带来了国际化理念和时尚新活力。
从1到,把握机遇高速发展
年,广东省第一家餐厅在广州开业;年,东莞松山湖开出全国首家汽车穿梭餐厅;年,肯德基广东省门店数达家;年,珠海港珠澳大桥肯德基餐厅开业;年,肯德基全国首家保税区餐厅落户深圳福田保税区……虽然新冠疫情给餐饮行业带来巨大挑战,肯德基依然展现了其强韧的商业模式。
广东肯德基抓住建设粤港澳大湾区这一发展机遇,将以家餐厅为新的起点,深化布局,与城市共发展。
创新驱动成长,引领行业先锋
肯德基在产品创新上,年继续积极探索更丰富更创新的产品线,推出植物肉产品“植世代“系列、以及闪冲咖啡等新零售产品,保持品牌年轻化。咖啡新赛道一直是肯德基持续耕耘的成长业务,年,KCOFFEE从原料到配方,从工艺到包装都进行了升级,全年售出超过1.4亿杯,销售杯数排名国内前三。
作为引领数字化变革的先锋,肯德基引领趋势为消费者提供全方位数字消费体验,并不断创造新型消费场景。肯德基用24小时餐饮服务、创新啤酒撸串、手撕鸡等特色美食宵夜,助力广州、深圳等大都市打造地标性夜间经济集聚区;在广、深等地引入拥有自动驾驶能力、可以进行智能人工交互的肯德基AI无人餐车;结合深圳拥有超千个公园这一“千园之城”的城市名片,肯德基联合深圳市公园管理中心,将肯德基移动餐车引入深圳大型市政公园,为市民提供轻餐饮服务;结合深圳快节奏的城市特色,肯德基成为深圳早餐工程唯一试点经营的西式快餐;面对新冠疫情,肯德基率先推出无接触安心送餐和点取餐服务模式,保障员工和顾客安全,助力疫情下的餐饮行业不断提升消费信心。
肯德基AI无人餐车亮相广州、深圳等地
近年来,肯德基多次携手故宫博物院以传统文化元素助力文化传承。广东肯德基紧跟政府推动岭南文化更好走出去的思路,以多元形式助力传统文化的推广。一场“粤潮墟”连接广州光明广场广府文化主题餐厅和佛山百花岭南建筑元素餐厅,邀请年轻人体验“穿粤广佛”文化快闪;打造汕头首家潮剧文化主题餐厅,为潮剧文化的推广提供新的模式;携手广州博物馆在永庆坊肯德基打造“出彩广州?博览空间”,展示传统文化与现代艺术的融合之作,创新“美食+文化+旅游”的文旅融合模式。
创新公益,用爱与温暖陪伴消费者
年下半年,肯德基响应国家“节约粮食”的号召,率先在深圳设立全国首个肯德基“食物银行勤俭节约自取站”,将餐厅每日未售完的余量食物,免费提供给有需要的市民。目前,肯德基已在广东省内共设立28家食物银行,并逐步推广至更多省市,让每一份食物都能物尽其用,践行勤俭节约风尚。年4月,全国人大反食品浪费立法调研组对珠海肯德基“食物银行”进行了实地考察,详细了解了“食物银行”的设立规模、覆盖人群及具体运作情况等信息,对肯德基品牌积极响应国家节约粮食的号召表示非常认可。
位于深圳福民路的全国首个肯德基食物银行勤俭节约自取站
在帮助残障青年就业方面,年肯德基在深圳首创“天使餐厅”助残模式,通过改造餐厅设备、改进管理模式等软硬件相结合的方式,持续为全国各地的残障青年提供平等发展的就业和晋升机会。目前广东省共有5家肯德基天使餐厅,“与普通员工共事、向所有消费者提供服务”的残健共融特色,为残障青年们打开了全面融入社会的大门。
首创“天使餐厅”模式帮助残障青年平等就业、成长
作为中国领先的快餐连锁品牌,肯德基将秉持创新的愿景,充分利用强大的数字生态系统,为消费者提供安全美味的产品和不断升级的消费体验。
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