文、图/羊城晚报全媒体记者蚁璐雅通讯员汕宣
汕头牛肉丸、潮式粿品、双咬鹅舞、鲤鱼舞、潮阳剪纸……11日上午，在汕头百年商埠文化地标——小公园开埠区，一场年“文化和自然遗产日”汕头市非遗宣传展示系列活动正式启动，几十个非遗项目“同台竞技”，涵盖非遗项目展示展演和巡游、美食类非遗集市、非遗购物节和大师精品拍卖、潮剧和潮乐展演、非遗讲坛、非遗法宣传等12个大项，为市民游客带来一场别开生面的“非遗嘉年华”，让非遗传承真正实现“见人见物见生活”。
潮阳英歌舞该系列活动主题为“连接现代生活，绽放迷人光彩”，由中共汕头市委宣传部作为指导单位、汕头市文化广电旅游体育局主办。
流传民间的非遗，穿梭千百年时光，在古老的骑楼街区里鲜活地舞动，真正让“人民的非遗，人民共享”。活动现场，多项“活起来”的非遗文物“走街串巷”，南枝醒狮、双咬鹅舞、潮阳英歌、鲤鱼舞等巡游在小公园的骑楼街区里，引得看客纷纷拍照录像。
双咬鹅舞
“今天，我们和许多非遗项目一起巡游、展演，游客不仅跟着拍照，还和我们一起跳舞，作为非遗传承人，我们深受触动，感觉到非遗的传承发展也拥有了一个更加广阔的空间。”市级非遗项目南枝醒狮市级代表性传承人辛映平说道。
另一边，国家级非遗项目潮阳剪纸等几十名传统技艺类、传统美食类非遗传承人也来到现场，除了非遗技艺展示外，市民游客还可以与传承人互动、现场体验感受非遗技艺。
“这次活动让更多群众参与、了解剪纸文化，我相信也会带动越来越多人愿意学习这项传统技艺，让这项非遗一定能有很好的发展。”省级代表性传承人许遵英表示。
历经百年的潮汕美食薄壳米如今也成为一项非遗技艺，经过了多年的改良，如今的薄壳米最长可以保存一年，市级非遗项目薄壳米制作技艺(盐鸿)市级代表性传承人林群壮介绍道，“从小小的薄壳，到肥美的薄壳米，是师傅凭借多年经验手工制作，现在真空技术不仅能锁住美味，还能让薄壳米走到世界各地。”
与此同时，本次活动还精心设计绘制了汕头非遗文化旅游线路趣味地图，生动展现了汕头非遗项目、各区县的非遗特色等，并在活动现场向游客观众进行分发派送，为汕头文旅品牌注入历史文化元素，以非遗助力城市文化旅游发展。
“本次活动主会场选在汕头小公园，因为这里是汕头老城的核心地域和文化标志，也是海内外潮人共同的精神家园，而非遗文化也是一直以来伴随汕头人成长的深刻记忆，所以我们选在这里举办，希望能够让非遗走进人们心中，唤起人们对潮汕文化的记忆，一起来传承、发扬非遗。”汕头市文化馆副馆长陈少冰表示。
鲤鱼舞
据悉，近年来，汕头坚持贯彻“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针，取得一定的成效。截至目前，汕头市市级以上非遗项目为个，其中国家级项目14个，省级项目51个。此外，去年10月份，汕头建成潮汕非物质文化遗产展示馆，集中展示了汕头、潮州和揭阳三市的代表性非遗项目，规模位居广东省前列。
来源
羊城晚报·羊城派
责编
李程